“嗯,不才剛剛出鍋還熱,等會兒涼了就可以吃了。”說話的空檔又一條油條起鍋。
“這個也是用面粉做的?”看着案板上兩條兩條壓在一塊的面片,陳夢星覺得很不可思議,那麽小的面片,放鍋裏經油一炸就變成了不止十倍的油條,清是怎麽做到的?
“是啊,這個面粉的做法跟和面做包子是一樣的。”席丹清也不怕陳夢星學了去,畢竟這油條的做法也不難,要學還是很容易的,以陳夢星的能力,她不覺得陳夢星會看得上眼。
“哦。”陳夢星确實沒把這小小的油條看在眼裏,他現在只想嘗嘗這油條是什麽味道?是否也像南瓜餅一樣美味?
兩人不再說話,席丹清忙着炸油條,陳夢星看着認真炸油條的席丹清,眼中滿是深情。
抹了桌子趕來的伍景輝看到陳夢星眼中的深情,暗叫不好,陳夢星取向有問題,他管不着,可千萬不能讓她把清兒給帶歪羅。
“清兒,你在煮什麽呢?這麽香。”伍景輝好奇地問,其實他也很好奇席丹清做什麽好吃的,他在廳中就能聞到香味了。
“表哥,我在炸油條,這油條若是用花生油來炸會更香。”可惜這裏的花生油很貴,而這菜籽油則是很多人家都有種,所以價錢要比花生油便宜許多。
“油條?清兒,你又想到新的吃食了?”伍景輝雖然很好奇席丹清為什麽突然間會這麽多東西,但他不想惹席丹清不高興,從而讨厭他,縱使心中有再大的疑惑,他也不問,只要清兒高興,他就由着她,而且近半年來,清兒的新奇想法賺了很多的銀錢,說明她的想法都是好的,他就更沒有理由去問了,只要清兒還是他認識的那個清兒就行了。
“嗯,表哥,我想在我們新開的店中就賣這個油條怎麽樣?”席丹清順便說了她的打算,表哥什麽都不問,就跟着她出來了,她還有什麽好瞞着他的,在這玉洲城除了表哥,她就沒有別的親人了。
要是讓陳夢星知道席丹清的想法,保準會氣得吐血。
“清兒,原來你是想賣油條啊?”不想被遺忘,陳夢星忙刷存在感。
“不光賣油條,我還想賣南瓜餅、煎餅還有豆漿。”雖然傳統糕點才是她最拿手的,但現在她的年紀還小,又沒什麽靠山,要是一下子太過出彩,會引起別人的眼紅,所以傳統糕點她打算等在這玉洲府站穩了腳跟再做,現在就先做着這些,賺些小錢,解決了溫飽問題,然後再找機會巴結一些身份背景都比她強大的客戶當靠山。但要是能靠上個大官什麽之類的,那樣更好。
很顯然,席丹清根本就沒有把陳夢星列在強大靠山之列。
“好,清兒想做什麽就放手去做,我給你打下手。”伍景輝表示無條件支持席丹清的決定。
伍景輝的信任,席丹清很窩心,“謝謝表哥。”
“都說我是你表哥了,還說什麽謝不謝的。”席丹清如此客氣,伍景輝有些不高興道。
席丹清笑笑不說話,是啊,這一路都是表哥陪着她走過來的,她怎麽就給忘了呢?
“清兒,你開張那天,我來給你捧場。”陳夢星也不甘示弱。
“你現在就能确定你那天真的有空?”席丹清斜眼問,不是她不相信陳夢星,而是陳夢星家大業大,有很多事情都要他去處理,而且這古代又不像二十一世有休息日。
“清兒,你是不是不想見到我呀?”陳夢星眨巴着漂亮的丹鳳眼,眼神哀怨,殷紅色的嘴唇微嘟起,模樣要多可憐就有多可憐。
看到陳夢星如此模樣,席丹清咬牙暗罵:丫的又給她裝可憐,可該死的她偏偏就吃這套。
伍景輝恨得牙癢癢,女人就是女人,遇事就只知道裝可憐,可這招貌似對清兒很管用,但是他是頂天立地的男人,用這招有損他的男子漢氣概,堅決不能用。
“沒有。”席丹汪咬牙道,但轉念又想起陳夢星本來就是個女人,很多女人不都是這樣博得別人的原諒嗎?算了,女人何苦為難女人呢?雖說她現在只能算是女孩,嘿嘿。
整整炸了小半個時辰,席丹清才把所有的面片炸成香脆松軟的油條,可惜沒有豆漿,要知道在現代油條豆漿可是絕配啊。
席丹清挑了四根已經涼了的油條分給陳夢星、伍景輝還有風花兩個丫鬟。
“嗯,好吃。”陳夢星咽下第一口油條,毫不吝啬地贊美,香脆松軟,吃了第一口就想第二口,話音剛落,又咔嚓咬了第二口。
“好吃,好吃。”伍景輝也是邊吃邊贊美席丹清的手藝。
風花只對着席丹清微笑,眼神裏是對席丹清的佩服。
雪月而無表情,但卻不停地咬着手中的油條,這條上不了臺面的吃食有什麽值得贊美的,少見多怪,雪月也只敢腹诽,不敢說出口,因為陳夢星贊美了。
吃過油條,陳夢星又帶着風花和雪月出門去了。
席丹清和伍景輝拿着掃把到前面打掃鋪面,因為有兩個月沒住過了人,天花板結了不少的蜘蛛網,席丹清不夠高,只能由伍景輝站在凳子上掃,好在鋪面不大,也就二十多平米。
才一個時辰,兩人就把鋪面裏裏外外打掃的幹幹淨淨,因先前開的是布莊,現在鋪面也就只有四面牆,先前的櫃臺之類的都已經被拆了,不過這樣也好,她只要整個爐子現炸現煎現賣就行了。
明天她就到街上看看能不能買到燒火用的爐子,不知道這個世界有蜂窩煤了沒有?
因着炸油條吃油條又用了些時間,兩人把鋪面打掃幹淨,也差不多到了煮晚飯的時間了,兩人回到後院,坐在廳裏坐着休息了會兒喝了杯茶,席丹清到廚房檢查剩餘的菜還夠不夠晚飯。
中午只有三個菜,卻有四個人吃飯,中午沒有剩餘的菜,看來還是得到菜市聲去賣,在現代席丹清習慣吃一餐,就買一餐的菜,下一餐的菜都是到時間了再去買回來煮。
席丹清淘好米,讓伍景輝看着竈裏的火,她要到市場去買菜,陳夢星說晚飯他還會回來吃,席丹清琢磨着晚飯的菜色。
到了菜市只有豬肉和青菜賣,沒辦法,席丹清也只買了這兩樣,老板還多送了一付豬大骨給席丹清,說是已經擺一天了,都沒人買,若是她想要就免費送給她,白送的,席丹清哪有不要的道理。
拿着買來的豬肉和豬大骨,席丹清又買了兩斤青菜,想着若是有花生,這個豬大骨湯會更有營養,于是路上就加倍注意看着道路兩旁的鋪面,看有沒有賣花生米的,可惜是她都走到家門口了,也沒看到她要買的花生米。
晚上,席丹清做了紅燒肉,炒了個青菜,豬大骨氽過開水出了血水後,在鍋內加入清水,放了三片姜,又倒了幾滴白酒進去,才蓋上鍋蓋開始炖骨頭湯。
用大火把湯燒開後,再用小火慢慢炖上差不多兩個時辰就可以喝了。
陳夢星是踏着夜色回來的,一進院門就聞到了濃濃的香味。
“清兒,你又做什麽好吃的,這麽香?”說話的檔口,陳夢星已經走進廚房。
“在炖骨頭湯,你先到廳坐會兒,湯馬上就好了。”席丹清笑着說道。
“好。”陳夢星走到廚房門口洗了手才走到廳裏坐在餐桌邊等着。
在竈前燒火的伍景輝恨不得在陳夢星在身上瞪出一個洞來,這個陳夢星真是不害臊,在清這兒白吃白喝的,虧她還是個千金小姐,一點教養都沒有。
陳夢星不是沒感覺到伍景輝帶着敵意的視線,但他選擇忽略,只要清兒不是這樣看着他,其它的都是浮雲。
席丹清忙着把菜端出去,并沒有注意到伍景輝對陳夢星的敵意。
吃飯時,席丹清感嘆了句,豬大骨要是有花生會更有營養,陳夢星便記在心裏,第二天中午回來吃飯時,就帶了一包花生回來,看得席丹清直瞪眼。
買花生回來的當天,陳夢星交了夥食費,席丹清不客氣地收下了,雖說她和陳夢星是結拜姐妹,可她才剛剛起步,讓陳夢星吃個兩三天是沒什麽問題,但若是長期下去,她也是吃不消的,既然陳夢星這麽識趣,她就順了他的意。
打掃完衛生的第二天,席丹清就開始采購開店需要用的材料和物件,伍景輝真如他所說的那樣給席丹清打下手。
緊鑼密鼓中,五天時間就過去了,席丹清在打鐵鋪定做的,用來炸油條和煎餅用的鍋也打好了。
一切準備就緒,席丹清到街上讓算命先生選了個宜開張的黃道吉日,雖說她不迷信,但誰都希望自己的生意能夠一帆風順,所以席丹清很俗氣地去擇了黃道吉日,日子定在三天後的初六。