林瑤不相信林衛軍有毅力自學, 在入伍之前不如讓他去學校學習,如果他願意學習的話,白天在學校, 晚上還能自學, 由林瑤來教他,這樣才能趕進度, 在當兵之前多學點知識。
但他這個年齡該上初中,初中又不能随便插班讀, 名額有限, 考上才能念,但是做個旁聽生應該可以, 多一張課桌而已,又不多占用啥學校資源。
要不去學校讀書, 林衛軍就只能下地,對他以後當兵一點益處都沒有。
林瑤把自己的想法跟劉賽男說了, 劉賽男知道公社社長把入伍名額給了林衛軍的事兒,當即答應下來, 說并不是難事,她盡快去安排。幫助人上進, 本來就是婦女主任的職責所在, 更何況是救人的小英雄求她辦事,她自然是義不容辭。
得到肯定答複, 林瑤心裏一塊石頭落了地,在學校裏,林衛軍只能收心讀書,至于讀成什麽樣,就要看他自己了, 但肯定比他自學效果好。
林瑤嘴特別甜,好好感謝劉賽男一番,才跟着大哥一起回家。回到雙龍生産隊,社員們都在出紅薯,林瑤兄妹也沒遇到幾個人,順利地把花生油運回家,搬進林得山的屋子。
三家人還住在一塊,這些東西沒法放在公共地方,只能往林得山的屋裏放,等有了新房子,就好說了。
把油缸放好,林衛國沒歇着,趕緊再回公社油坊把花生粕拉回來,這可是喂豬喂雞的好東西。
等到苗玉蘭和林得山回來,看到一缸油,顏色紅亮,香味撲鼻,驚訝得不得了,苗玉蘭說:“這麽多油,咱們能吃十年。”
林瑤說:“媽你可別省着吃啊,最多兩年就吃完,萬一夏天放哈喇了就可惜了。”
苗玉蘭答應:“诶,行,聽閨女的,媽以後做飯多放點油。”她本來想說能吃二十年的,已經往少了說,沒想到閨女讓她兩年吃完,不過閨女說得對,萬一放壞了那不是糟踐東西嗎!
她把勺子洗淨擦幹,先裝滿自家油壇,又去搬來付大花的油壇,裝了一壇子油,給老兩口端過去。
付大花一看滿滿一壇子油,說:“你把油都給我,你們吃啥啊,快拿回去,不用給我這麽多。”
苗玉蘭說:“媽,我這兒還多着呢,福七他們幾個在山上弄了不少野生花生,榨了不少油。”
付大花不知道他們有一缸油,要是看到不知道得樂呵成啥樣,她誇獎說:“我們家福七運氣就是好,總能從山上弄到東西,就是我們老林家的寶。”
給付大花送完了油,苗玉蘭又去找張巧巧:“老二家的,把你家油壇子拿出來,我家榨油了,給你舀點。”
張巧巧捧出來一個油壇子,苗玉蘭看着那油壇容量不大,比大海碗裝的稍微多點,也給她裝滿了。張巧巧抱着滿滿一壇子油,有點不相信自己的眼睛:“大嫂,這都是給我的,咋給我這多,快倒回去,我不要這麽多。”
她本來想着還不給她舀一壇子底兒,沒想到給這麽多,當即心裏就暖乎乎的,大嫂也在實在了,一點都不整虛乎套,只是油是金貴東西,她臉再大也不能白拿這麽多。
苗玉蘭大度地說:“客氣啥,等你有了再給我家不就得了。”
張巧巧更不好意思了,嫂子越大方她越不能白占便宜,她說:“大嫂,那我就先收下,等你家開始蓋房,生産隊不上工了,我和老二給你幫工去。”
苗玉蘭說:“诶,行,開工了我叫你們倆,快做飯去吧。”
張巧巧特別感動,堅定了要緊跟老大家的決心,跟老大家交好,能時不時吃好的。
有了這麽多花生油,肯定要做點好吃的,苗玉蘭問林瑤和鐵蛋:“晚上想吃點啥?”
鐵蛋瞄着油壇子,花生油的味道濃郁,直竄到鼻孔裏,刺激得嘴裏口水加速分泌,他說:“媽,我喝點油行不?”聞着味兒都這麽香,喝到嘴裏該更香了。
苗玉蘭還真給他盛了一碗底,讓他慢慢喝。
鐵蛋像只小貓樣兒的小心翼翼舔着油碗,吧唧着嘴,特別滿足。林瑤說:“等大姐回來,我讓她做好吃的東西,比喝油更香。”
兩人眼巴巴地等着林環,這功夫,來了一個公社中學的學生,是本生産隊的,告訴林瑤,公社學校已經給林衛軍做了安排,讓他去上學,哪天去報到都可以,去了就去找教務處主任。
想不到劉賽男這麽認真去處理她這個小請求,不到半天的功夫已經給安排好了,這個婦女主任真是個大好人。林瑤想等二哥回來就跟他說。
又過了沒一會兒,林環從地質隊回來了,林瑤開始指揮她做薯條,挑了幾只大土豆,削皮,切成細長方條泡在水裏,等都切完過水後把鍋裏放水燒開,土豆條放進去焯一分鐘,用笊籬撈出來把水瀝幹。
在小鍋裏放油,燒到炸貨用的油溫,把薯條放進去,為防止把薯條炸面了,林瑤讓她用複炸法,看薯條炸熟就麻利撈出來,等油再燒熱一些重新倒進去,看薯條在油裏面嘩嘩上下翻滾,馬上撈出來。
林環一板一眼,妹妹怎麽說就怎麽做,總能做得特別棒。林瑤也就嘴上說說,她覺得自己一輩子都難學會烹饪,剛才怕油濺出來,往油鍋裏放薯條的時候她躲得老遠。她會吃,也知道做法,讓她上手費勁。
成品比預期的還好,薯條炸的金黃,根根挺括筆直,跟現代西餐店炸出來的一樣。不顧燙,林瑤捏起一根放嘴裏嘗,又香又脆,土豆的清香和花生油的芳香同時在嘴裏漾開,好吃得不得了。
林環也嘗了一根,真是太好吃了,她跟妹妹真是好搭檔,按照妹妹的方法做出的東西她都想象不到,這土豆條這麽好吃,就連張勝利也不一定會做,她感覺又多了點自信。
林瑤從鹽缸底下捏了最細小的鹽粒灑在薯條上,端着一大盆子薯條上了餐桌。
一大家子人圍着一大盆薯條躍躍欲試,鐵蛋第一個伸出筷子去夾,放到嘴裏嚼,天哪,他從來沒吃過這樣香香脆脆的東西,又趕忙夾了好幾根,一下子塞到嘴裏。
“鐵蛋,好吃不?”林衛軍問。
鐵蛋嘴巴塞得滿滿的,嗚嗚說不出話,但他的表情告訴大家,特別好吃!你們再不吃就都給我留着!二姐太棒了,也就她能想出這樣好吃的東西,跟着二姐吃香的喝辣的,以後要堅定不移拍二姐馬屁。看着林瑤,鐵蛋眼裏全是小星星閃呀閃。
看他這饞樣兒,大家趕緊開動,吃上就停不下來,很快如風卷殘雲,一大盆薯條一根不剩。
林環問:“這還是在姑奶奶家做菜書上看到的做法?”
林瑤說:“是啊!”哪裏是,只不過是她穿越前刷視頻看到的做法,她好美食,也愛看各類美食的做法,她知道做法,加上林環做飯手藝好,她們倆搭檔就能做出來。
吃完一盆,家人還想吃,林環又去削土豆皮,重新炸了一盆,直到這盆也見底才覺得差不多飽了,開始喝玉米粥溜縫。
吃完超級滿足的一頓晚飯,家人各忙各的,林瑤把林衛軍叫來,把已經給他安排好旁聽課程的事情說了。
聽到妹妹說的,林衛軍驚訝不已:“你說啥,都安排好了,我明天就可以去學校?”前幾天還在跟他說自學的事兒,這才幾天就給他安排上學校了!
林瑤肯定地點頭,跟他說了一通學習文化知識的重要性。她說:“你多學點知識,以後在部隊裏學什麽都比別人快。沒有知識儲備,學什麽都費勁。”
林衛軍頭疼不已,當初不去上學去下地,他覺得不适應,現在告訴他說你不要下地了,去上學吧,他一時半會也适應不了。
他想參軍,至于在軍隊裏是往上走還是轉業回來分配個工作,他沒想過,怎麽着都行,只要能穿上那身軍綠色的特精神的軍裝就行,對未來他并沒有計劃。
本來,按照老林家的倒黴勁兒,他沒那麽好的運氣去當兵,沒想到妹妹跟社長求來了當兵名額,這讓他覺得世界一下子就亮堂了。他對妹妹說不出的感激,現在讓他去上學,他下意識覺得妹妹是對的。
只是他都習慣下地了,完全不想去上學!他咬着一根鉛筆,內心這個糾結,把鉛筆一頭都咬爛了。
林瑤不逼他,給他點思考時間,自己去給他準備書包、課本和文具,還給他兩塊錢,讓他買學習資料和文具。
看着忙忙碌碌的妹妹,林衛軍覺得她像當媽的一樣操心,有時候妹妹挺可愛,有時候小大人一樣,根本不像十二歲的孩子。他覺得自己不該辜負妹妹的心意,只是重新去上學對他來說太難了,不過他有信心,再難他都能做到 。
好在林衛軍跟林瑤一樣,沾到炕就睡着,他也沒想太多。第二天吃完早飯,跟爸媽打了聲招呼,他背上書包,朝公社中學出發了。
作者有話要說: 感謝在2020-08-06 01:52:34~2020-08-07 00:23:59期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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