七零年代一家都是大佬第 75 章 情敵歇菜

孫小蘋自然是來了, 臉黑得像鍋底似的,不時往林環和張勝利身上瞄,這兩人表面看上去無任何交流, 可是她卻明顯地感覺到他們之間有種親密的聯系, 這種聯系對第三人有強烈的排斥,在張勝利的感情方面, 她無疑比不過林環,不過她還有師父。

她勉強擠出一絲比哭好看不了多少的笑, 對着張有糧說:“大伯, 好點了沒有?”今天本來是個學做菜的好機會,可張有糧偏偏拉肚子, 哪天拉肚子不行非要今天,真是夠氣人, 張勝利肯定不願意教她,想到這裏, 孫小蘋情緒更是低落。

張有糧說:“別管我,忙你的去。”

師父對她也不熱情, 孫小蘋更加不爽,那又能怎麽辦, 她只能恭恭敬敬地應了一聲, 趕緊走開去準備食材。

林瑤在旁邊看了一陣,也沒看出張勝利是不是說了林環的事情, 心想也不急,等把新娘接過來,她忙完自己的任務再來這裏也不遲,這樣想着她就出了院門,往二舅家走。

新娘新郎家所在的生産隊挨着, 林瑤走過去也用不了多少時間。到了之後,看到這邊人特別多,很是熱鬧。她裏外轉了一圈,跟換了一身喜慶紅衣裳的大表姐打了招呼,見到苗玉蘭正在跟楊秀兒說話,就走了過去。

兩人聊得熱乎,不知情的人肯定會認為兩人是關系特別好的姑嫂。楊秀兒拿話試探了半天,苗玉蘭一點都沒記仇的意思,并沒有對她曾經勸人改嫁有任何不滿。她想小姑子一家太好了,林得山也是個大度的,他現在身體好了,換個人早就跟她斷親,想到這兒她就覺得僥幸。

不過還有一件事憋在她心裏,小姑子一家又是治病,又是蓋房,哪裏來的那麽多錢,就是林得山掙錢蓋房,可一時半會能掙那麽多?還有治病的錢呢?婆婆肯定給了不少呗,太偏心了,嫁出去的閨女潑出去的水,哪有不貼補兒子總貼補閨女的?要是婆婆偷着給錢了她肯定要去說道說道。

接下來又拿話試探苗玉蘭,問了半天沒得到想要的答案,她心有不甘,離開苗玉蘭,逮着別的紮堆的親戚就說這事兒,言之鑿鑿谷大鳳貼補了苗玉蘭不少。

她自己不敢輕易挑事,但是她可以制造輿論,挑撥別人跳出來,只要有人給她撐腰,不信苗玉蘭不把錢吐出來。

親戚們本來都很羨慕林得山治好病又蓋房子,聽了楊秀兒的話都是了然的樣子,哦,這樣啊,想不到這兩口子淨會從老太太手裏摳錢,把娘家媽的養老錢都拿走了。

林瑤在一旁實在聽不下去,這是大表姐的喜慶日子,她在這裏說三道四,雖然上次拿麥乳精給苗玉蘭道了歉,可還是狗改不了吃屎。

她插嘴說:“大舅媽,我爸治病還有我們家蓋房沒從姥姥這兒拿一分錢,我爸去治病我姥姥都不知道,怎麽給錢,我家蓋房子的錢是我爸掙的。有沒拿錢你可以去問我姥姥,你也別總惦記姥姥的錢。”

這話簡直說到了楊秀兒的痛處,她怎麽可能不惦記婆婆的錢,見林瑤這麽大聲和直接地說出她的心事頓時有些尴尬,她神色極度不自在,聲音很低的辯解:“我沒有。”

林瑤說得言之鑿鑿,只這一句就把親戚們的關注點拉到了楊秀兒想要婆婆錢這件事上。

親戚們這就懂了,哦,原來是楊秀兒想要婆婆的錢,在這兒挑唆他們,想要把他們當槍使呢!誰會那麽傻。

“老大家的,有事就去忙,沒事就在一邊呆着,別有事沒事逮着玉蘭就說用不着的,以後也別在我跟前提錢,我的錢都是我養老用的,別說我沒偏心誰,就是偏心了也沒你們說話的份兒。”谷大鳳說話中氣十足,她正好聽到這些話,今天是孫女的喜慶日子,她不想楊秀兒攪了大家的興致。

見親戚們剛才還站在她這一邊,現在風向全變了,都冷嘲熱諷地看着她,楊秀慫了,再說下去衆人能用吐沫把她淹死。她聲如蚊納聲:“媽,看你說的,我哪兒有這個意思。”說完,趕緊找個借口到沒人的地方涼快去了。

——

林瑤跟着接親隊伍一起去新郎家,端完喜盆就沒她什麽事了,大舅媽塞給她一個紅紙包,林瑤美滋滋地把紅包揣在褲子口袋,又去了院子裏。

今天日頭不足,天氣冷,大部分人都擠在屋裏,院子裏幾乎沒人。張勝利讓林環去做豆腐魚塊,本來要是魚數量足夠的話,一桌一條清蒸紅燒都行,可是只有三條魚,只能用別的做法。

這道菜林環在家裏試做過三次,就用的是林衛軍釣來的魚和林瑤抄下來的宮廷秘方,她做出來味道非常好。張勝利知道她會做這道菜,就特意讓她展示廚藝。

張有糧坐在旁邊,嘴角快耷拉成月牙了,顯然對兒子把這麽重要一道菜交給別人去做很不滿意,卻并沒說什麽,冷眼在旁邊看着。

林環拎起三條大鯉魚準備去殺魚,孫小蘋很熱情地迎了上來,幾乎是強行把魚搶過去,滿臉帶笑:“我來,我去收拾魚”。

張勝利一直讓孫小蘋打下手,既不教她做菜,也不讓她做菜,按理說,孫小蘋應該很不高興才對,可她卻看着很高興,還對林環分外熱情。林環沒在意,可林瑤立刻提高了警惕。這孫小蘋不是要動啥手腳吧?她四下看了看,選了一棵合适的樹,爬了上去,視線一刻也未離開院子裏的人。

林環沒跟她争,就去準備蔥姜蒜辣椒,然後把豆腐切成方塊,鍋裏熱油,把豆腐炸成金黃色。等她把豆腐撈出來,孫小蘋也把魚處理好端過來了。

林環檢查了下魚鱗魚肚魚腮處理的非常幹淨,就把魚剔骨切塊,用醬油上色,再用幹澱粉抓勻,接着也放到油鍋裏炸至金黃。

鍋裏留底油,放蔥姜蒜辣椒進去爆香,又加了勺自制的辣椒面熬出來的紅油,把魚塊和豆腐放進鍋裏,加水加醬油、醋、白糖、料酒,再悶個五六分鐘就好。

張勝利看林環這邊食材都已經進鍋,鍋裏也有底火,就喊她說:“你過來一下,我這做四喜丸子,你看我怎麽往肉餡裏多加澱粉。”這年頭肉少,不可能用純肉做四喜丸子,張勝利說的往裏多加澱粉也是獨門秘訣了。

林環往竈裏添了兩根樹枝就去張勝利那邊看他調餡,兩人壓根沒注意到孫小蘋在他們身後眼裏都要噴出火來了。她很生氣,非常生氣,這麽關鍵的做法張勝利不告訴她,而是告訴林環,她也想學!

不過她并沒有死皮賴臉地湊過去,眼看着院子裏沒人且沒人注意這邊,張有糧又去了茅房,她盡量降低自己的存在感,裝作要幫着看鍋的樣子,走到林環用來做豆腐魚塊的小鍋邊,掀開蓋子,把手裏攥着的東西往裏扔。

這個動作,林瑤在樹上看得清清楚楚,她大喊一聲:“孫小蘋,你往鍋裏扔的是什麽?”她覺得孫小蘋就不太對勁,推斷她可能要動手腳,沒想到還真讓她猜中了。

孫小蘋本來就很緊張,聽得這突如其來的喊聲,吓得一哆嗦,手裏的東西一半扔進了鍋裏,一半掉到地上。

林瑤哧溜一下從樹上滑下來,就往鍋邊跑。

張勝利和林環也停下手裏的活,朝這邊看過來。

跑到小鍋邊,林瑤彎腰撿起地上暗紅色的東西,舉到眼前,讓在場的幾個人都看清楚,那是一條魚鰓。

林瑤說:“孫小蘋,你往鍋裏扔魚鰓幹啥,魚鰓是苦的,你想毀掉一鍋菜,賴到林環頭上嗎,菜是林環做的,沒人想到是你往鍋裏扔魚鰓,倒時候讓林環出醜嗎?”

林環非常在意這道菜,她做的這道菜家裏人都說好吃,可她還是想得到兩個專業廚子的認可,特別是張有糧,一直不言不語用審視的目光看她。她一上午佯裝鎮定,其實內心很忐忑不安,她很擔心張有糧挑她毛病。

見有人搞破壞,這下她倒是機靈了,就在林瑤說話的時候,動作飛快,飛奔到鍋邊,拿起勺子,舀出了扔在豆腐和魚表面的魚鰓。豆腐和魚都是金黃色,魚鰓是暗紅色,又放到鍋裏不足一分鐘,林環很快将魚鰓都挑了出來。又舀了一勺湯嘗了嘗,見味道并未變苦,這才放心。還要再熬一兩分鐘收汁,林環重新把蓋子蓋上。

林瑤說:“孫小蘋,你想讓林環做砸這道菜,是想要客人吃到苦的魚埋怨大廚嗎,尤其是有糧大伯,你想要大伯譴責林環嗎?你瞧瞧你自己,為了自己的私心不惜毀掉這麽好的食材,不惜給人家的婚宴添堵。”

孫小蘋往鍋裏扔魚鰓的時候注意了四周,沒人看她,可想不到林瑤竟然在樹上,現在事情沒做成反而被抓個現行,她能怎麽辦,只能不承認,反正只有林瑤一人看到。

她說:“你別血口噴人,我怎麽就往裏放魚鰓了,明明是你姐不小心放進去的,你別賴到我頭上,我不認。”

林環氣得臉色發白,張勝利在一邊皺着眉頭,想不到孫小蘋能做這樣的事兒。他冷眼看着孫小蘋,看她能說出什麽花來。

林瑤說:“你提過來的魚,沒有魚鰓,我姐又上哪找魚鰓去,再說她會往自己做的魚裏放魚鰓嗎?就是你放的,我都看見了,你別死皮賴臉不承認。”

孫小蘋打定主意不承認,她說:“許是林環不小心把魚鰓混進鍋裏,我怎麽知道怎麽回事,我承認啥。你說是我做的,你有證據?沒證據就不要血口噴人。”

雖然她一口否認,可林瑤也不想這樣就算了,就在她思索怎麽辦時,林環已經在把鍋裏的魚往盆裏盛,盛好看鍋裏坐水,又把盆放在了鍋裏。

“孫小蘋,”幾人身後傳來一道如洪鐘般響亮的聲音,那聲音包含嚴厲和憤怒,孫小蘋聽了渾身一哆嗦。

張有糧走了過來,走近之後,他壓低了聲音,滿臉怒容,對着孫小蘋:“你要證據?我就是證據!我看見了。我真想不到你會做這樣的事情。”他是這次婚宴的大廚,雖然沒做菜,可外人衡量菜好不好吃,都會算到他頭上,孫小蘋想要陷害林環,實際上是毀他名聲。

別人的大喜日子,他不想讓人看到這邊的糾紛,聲音更低:“做菜的人一定要心存善念,否則做出的菜可以是毒藥,我不想要你這樣的徒弟,你也跟我學做了不少菜,也算是有了門手藝,我會跟你媽說,以後別再跟我學,你也別跟別人說跟我學過做菜。”

張有糧肚子很不舒服,氣哼哼地又坐在了一旁的椅子上。

孫小蘋很委屈,怎麽被張有糧看到了呢,被任何人看到她都可以不承認,可被張有糧看到她就無法抵賴。說什麽學了不少菜,其實最關鍵的配方和步驟都沒教給她,她只學了個皮毛,味道不對,賣相也不好,就剛才那一道魚塊豆腐,聞味兒她就知道自己做不出來那個味道。

孫小蘋咬着下唇,眼眶通紅,內心崩潰,師父不想要她這個徒弟是不是也不想讓她當兒媳婦了,那怎麽行?絕對不能便宜了林環。

她眼睛一轉,想到了一件事情,她深吸一口氣,說:“大伯,你們家的鹵肉配方被勝利哥給林環了,這在你們家是保密的,不外傳。林環不知道用了什麽手段,把秘方要了去。”

張勝利雙臂還胸,挑眉看了眼孫小蘋,對張有糧說:“爸,沒有的事兒。”

孫小蘋哼了一聲:“怎麽沒有,大伯,林環和張勝利私下搗鬼,要是不看好你們家秘方,都會流傳出去。”

她知道張有糧最看重的就是秘方,她把這件事說出來,張有糧肯定生氣,林環也沒好果子吃。果然,張有糧聲音很嚴厲地喊了聲:“林環。”

看着張有糧不滿的神情,孫小蘋有些得意,終于不再糾纏往鍋裏放魚鰓的事情了,林環拿人家秘方,肯定過不了張有糧這關。

林環說:“大伯,我自己有鹵肉方子,我給姥姥帶了一些鹵菜,還沒給姥姥,就在這兒,我拿給你嘗嘗。”說完,麻利地取來早上帶來的鹵菜。

張有糧挑裏面的一塊腐竹,放到嘴裏咀嚼。其實一聞味兒他就知道不是自家的方子,根本就不用嘗,可那鹵菜味道特別好,他還是想嘗嘗味道。

他覺得很驚訝,這鹵菜的味道甚至比他做得還要好,不由得對林環刮目相看。他盯着孫小蘋:“你跟我這學做菜這麽長時間,聞不出來味兒不一樣?”

孫小蘋覺得張有糧那視線有點瘆的慌,太過銳利,以前師父對她都是很溫和的呀。她有點喪氣,說:“方子略微改一下,味道就不一樣了,林環就是拿了你家的方子,自己調的。”

張有糧對孫小蘋更加失望,她污蔑林環不說,居然還挑撥離間,挑撥他們父子關系,一句話都不想多說,他說:“行了,你回去吧,這裏不用你幫忙了,勝利,你趕緊去做菜。林環,我嘗嘗魚塊豆腐。”

林環趕緊打開鍋蓋,夾了魚塊、豆腐放到碗裏,連筷子遞給張有糧,然後就在一邊忐忑地看着他,她很擔心對方嫌棄自己做的菜。

張有糧先是嘗了豆腐,又嘗了魚塊,一個字的評價都沒有,只說:“端上桌吧。”

林環把魚塊豆腐裝盤,往桌上端。

孫小蘋在一旁尴尬不已,張有糧都讓她走了,她還留在這裏幹啥,可她不甘心啊,就說:“大伯,讓我幫勝利哥一塊把菜做完吧。”

張有糧冷着臉:“不用。”說完,肚子又是一陣絞痛,又跑去了茅房。

孫小蘋感覺自己很多餘,一分鐘都呆不下去 ,只好讪讪地走了。

林環上完菜回來,見張有糧和孫小蘋都不在,悄悄問張勝利:“你爸剛才嘗的時候吓死我了,到底是好還是不好啊?”

張勝利笑着安撫她:“肯定是好,我爸平時脾氣還好,可要是菜做砸了他就要罵人。他不說話的話就是還不錯。”

張有糧上廁所回來,看到配合非常默契的兩人,突然覺得兒子跟這個姑娘才相配,這姑娘做菜有天分,手裏的方子也好,他以前是瞎了眼才覺得孫小蘋也還湊活。他問:“林環,你願意跟我學做菜不?”

林環正在把鍋裏的四喜丸子裝盤,冷不丁聽到這話,音調上揚,嗯了一聲,她懷疑自己聽錯了。

林瑤可聽清楚了,她感覺禦廚傳人這句話的分量不亞于彩票中獎。這樣說就是認可了她和張勝利的感情,有她們手頭的禦膳菜譜,再加上禦廚傳人的親授,林環的廚藝以後也會達到頂尖水平。

林瑤替林環高興,提醒她:“姐,大伯問你話呢,問你願不願意學做菜。”

林環被巨大喜悅擊中,又驚又喜,先是跟張勝利對視一眼,見對方正笑着看她,趕緊答應:“诶,願意。”

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